Joulu puuhia

Tämä joulun odotus on taas erilainen kuin aikaisemmat. Sairastuin itsenäisyyspäivän viikonloppuna ja nyt poden ja olen aika kipeä. Kaikki työasiat menivät uusiksi ja samoin kotiasiat. Aikaa tehdä olisi, mutta kunto ei kestä tehdä juuri mitään. Tällä mennään nyt ja tehdään mitä voidaan.
Eilen tyttäreni kanssa, jolla on toinen käsi kipsissä, tehtiin toffeeta ja paholaisen hilloa. Hillosta tuli aikasta tulista, kun ajattelin laittaa reilusti chiliä, jonka ei pitänyt olla tulista ollenkaan. Toffeen resepti oli jotenkin outo, koska ohjeen 30 min keittoajan sijaan keitimme noin 1,5 tuntia ennen kuin alkoi jähmettyä. Maku toffeessa on aivan ihana ja siitä saamme ihania herkkuja tutuille jouluyllätykseksi. Hilloa aion antaa myös, vaikka se onkin niin tulista, että Mika tykkää. Reseptejä en noihin jaa, koska toffeeta ei kukaan jaksa keitellä noin kauaa ja hillo resepti ei ole vielä julkinen. Tässä sitten kuva aikaan saannoksistamme:

Tässä siis hillot purkitettuna ja toffee vielä leikkaamatta. Möykyt toffeessa ovat kuivattuja karpaloita.
Tästä se joulun tunne alkaa pikkuhiljaa tulemaan.... :) Ihanaa joulun aikaa kaikille!